橋本加名子のおもてなし 野菜とハーブたっぷり「タイ・アジア料理」と 季節の和食とおうち精進「にほんの食ごよみ」教室

Features 教室の特徴

〈教室の特徴〉

和食をベースに調理の基礎と技術、料理の知識を持った橋本加名子が講師を務め、主宰している料理教室です。
タイ料理、アジア料理でも料理、調理の基礎となる事を抑えながらご指導させて頂いています。

★タイを中心としたおもてなしにぴったりの
「レギュラータイ・アジア料理」クラス

★季節・旬を大切にし、薬膳の知識を取り入れた野菜中心のお惣菜とお魚の
「にほんの食ごよみ」クラス

★動物性食品を一切使わない
ヴィーガン・ベジタイ料理」クラス

★ワークショップとして開催している
「季節の手仕事・アジアの発酵」クラス

料理研究家橋本加名子が4つのクラスを主宰している小さな料理教室です。

★なぜ「タイ」と「和食」?と、疑問に思われる方は是非、
橋本加名子のプロフィールをご覧ください。

★各クラスの内容詳細とスケジュールはLessonページをご覧ください。

★Instagram 日々更新中!

★2020年ブログを新たにしました。

橋本加名子 オフィシャルブログ 食べることは生きること。

 
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