LESSON

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タイ・アジア料理クラス


タイ料理を中心に、
ベトナム・ラオス・パシフィックリム等のアジアのお料理をお教えしております。
本格的なハーブ、調味料を使用することも、日本の旬や身近な食材を使用する事もあります。
お家に帰って、すぐに作ることが出来るレシピがモットーです。

*レギュラークラス

前菜、スープ又はサラダ、メイン、デザートの4品を講義後、
実習、ワインを楽しみながら試食致します。

レッスン  月1回
入会金   3,000円
受講料   8,000円

週末の昼間を中心にレッスンを行っております。
レッスン日はメール又はお電話でご確認下さい。

見学、体験レッスンも可能です。ご相談下さい。

レギュラークラスの方優先で、お食事会、クリスマス会、タイ旅行などのイベントがあります。

*季節のクラス

年4回開講予定 (日曜日)
内容、スケジュール等はブログでご案内致します。

ご登録頂いている方達にメール又は郵送でご案内もしております。
(ご希望の方はメール又はお電話を下さい。)

定員6名、予約先着順にお受けしております。
遠方にお住まいの方に来ていただいているクラスです。
*見学、体験レッスンは受け付けておりません。

入会金 無し
受講料 8,000円

wasyoku

にほんの食ごよみクラス

日本の旬を大切にした丁寧に作る和食のクラスです。
昆布と鰹節から美味しい出汁をきちんと取り。お魚をおろし、季節の野菜を調理します。
日本人として是非知っておきたい、作ることが出来たい和食。
きちんと美味しい和食を手作りする喜びを学んで頂くクラスです。

*一回ごとに参加できます

レッスン  毎月第2又は第3日曜日
*変更する場合は事前にご連絡致します。
入会金   無し
受講料   5,000円
*レギュラークラスの生徒さんは4000円

二十四節気に合わせた食材、
日本の行事にあわせた料理を中心のクラスです。
内容はブログでご紹介いたします。

 

レッスン振替え、キャンセルについて

3日前までにメール又はお電話でご連絡下さい。
基本的には振替えをして頂きますが、ご都合が付かない場合はお休みとさせて頂きます。

前日のキャンセル
レッスン料の半額を頂戴致します。

当日のキャンセル
レッスン料の全額を頂戴致します。

* 材料の準備等がございますので、ご了承下さい。

プライベートレッスン・出張レッスン

ご希望に応じたレッスンや、出張レッスンも受け付けております。
外国人(イングリッシュスピーカー)の方のレッスンも可能です。ご相談ください。