2024年9月より講座リニューアル

2024年9月より講座内容をリニューアルします。

リニューアルするレッスンは、下記の2つです。

1.ヴィーガン・ベジタイ料理講座

■初級ベジタイ講座

初めてベジタイ料理を学ぶ人を対象とした講座です。
一年間を通して、道具の使い方/ハーブの使い方などを学んでいきます。

✳︎講座詳細は、初級コース をご覧ください。

■中級ベジタイ講座

初級ベジタイ講座を一年間受講した方対象の講座です。
(もしくは、同等の知識のある方)

おもてなし料理/タイの行事食/タイのストリートフードなどを学んでいきます。

✳︎講座詳細は、中級コースをご覧ください。

2.発酵ワークショップが「発酵・手仕事 講座」に変わります!

これまで、ワークショップで開催してきた発酵食品作りや季節の手仕事を
年間通して楽しんでいただけるようにしました。

開講3ヶ月前から、順次、HPやSNSでご紹介していきます!

✳︎各講座 講習料 10,000円
✳︎作ったものは、お持ち帰りいただけます。

✳︎講座詳細は、こちらをご覧ください。