季節の食養生クラス
季節のベジタイ料理講座をリニューアル！
中医学をベースに季節毎の症状に対するセルフケアのお話とプラントベース食養生のための調理実習を行うクラスです。
こんな方におすすめです！
・中医学や薬膳に興味のある方
・食事で身体を整えたい方
・セルフケアに興味のある方
・プラントベースの料理に興味のある方
■講座内容■
11:00〜14:30
・座学（1時間）
季節の食べ方、セルフケア、薬膳などについて学びます。
・調理実習（1.5時間）
・試食、質問など受付(1時間）
■受講料■
8,000円／回
■定員■
６名
■講座詳細■
単発受講可能なクラスです。
料理は、季節の食材によって変更になる場合があります。
| 月日 | テーマ | メニュー |
| 4月6日 | 春 自分の体質を知る。 陰から陽へ移る季節の食養生-解毒、デトックス 季節の薬膳茶のお話 |
・春にらとわかめのチヂミ ・文旦、セロリ、うど、豆もやしのナムルと豆腐の甘辛そぼろのビビンパ ・新玉ねぎと豆乳のポタージュ ・薬膳茶、デザート |
| 7月6日 | 夏 体が熱るのは気温のせい？ もしかしたら自律神経の乱れやそれが原因の早い、遅い更年期症状かも。 |
メニューは後日お知らせします |
| 10月5日 | 秋 夏疲れを取り、冬へ向かうために腸活で身体を調える。 健康な腸内ってなに？ |
メニューは後日お知らせします |